酒蔵と銘柄データについて

日本酒の定義

SAKETIMEでは、清酒のほか、クラフトサケやどぶろく等のその他の醸造酒を総称して「日本酒」とし、日本酒に関する投稿のみを受けつけております。

清酒: 米、米麹及び水を主な原料として発酵させてこしたものを指します。
クラフトサケ: 米、米麹及び水を主な原料として、日本酒の醸造技術をベースに副原料を添加するなどしたものを指し、なかでも当社がSAKETIMEに登録すべきと判断したものを指します。
どぶろく: 米・米麹・水を主な原料としているものの、発酵させてこしていないものを指します。

果実酒やリキュール、甘酒等の「日本酒」以外の飲料についての投稿は禁止とさせていただいております。投稿された場合は削除の対象となりますので、ご了承ください。

同じ酒蔵や似た名前の日本酒データベースにレビューを投稿しないようご注意ください。もし、SAKETIMEに未登録の日本酒や酒蔵の情報があれば、お問い合わせフォームからご連絡ください。通常、数営業日以内にご返信いたします。

また、投稿者のレビュー内容がSAKETIMEのデータベースに登録されている日本酒と異なる場合や、投稿者が独自に設定した日本酒名がデータベースの情報と一致すると当社が判断した場合には、該当するレビューを当社の判断に基づきデータベースへ登録変更させていただくことがありますので、ご了承ください。